Cogumelos Comestíveis

Os cogumelos da variedade Oyster são alguns dos cogumelos mais consumidos no mundo. Eles são ricos em proteínas e aminoácidos de alta qualidade, vitaminas B, vitamina D, ferro e potássio. Vários estudos agora mostram que eles reduzem o colesterol devido à presença de estatinas e lovastatinas. Pleurotus columbinus cresce em cachos e assume uma forma […]

Como colher cogumelo ostra rosa Produzir frutos em três ou quatro semanas. Colha enquanto as bordas das tampas ainda estiverem enroladas. Ou se soltarem esporos (pó branco), colha os esporos. Como Propagar Cogumelo Ostra Rosa Semente Rosa claro a salmão, rosa mais escuro de um ambiente de cultivo mais escuro. Um cogumelo caloroso e amoroso, […]

Acostumado a colher cogumelos? Aqui está um espécime que você não costuma ver na floresta: o cogumelo venenoso. No entanto, está em todos os estábulos dos seus jardineiros! O cogumelo, descendente direto do cogumelo Rosé des Prés, é um “cogumelo” da família Agaricaceae: é o cogumelo mais consumido no mundo. Loiro, branco ou às vezes […]

O cogumelo shimeji teve origem no Japão e é muito valorizado na China. Normalmente, você pode encontrar cogumelos Shimeji cultivados em nossas lojas. Isso está disponível durante todo o ano. Está disponível nas cores branco (Shimeji branco) e marrom (Shimeji marrom). O cogumelo Shimeji é colhido do substrato em cachos. Na natureza, o cogumelo Shiemji […]